• ネット注文 こちらから

Vol.96 ツナみそそうめん

出来上がりイメージ このみそを使っています!
ツナみそそうめん ゴールデン赤みそ
  購入

材料(3人前)

そうめん 3束(300g)
ツナ缶 2缶
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
【調味料】  
  赤みそ 大2
  酒 大2
  砂糖 小3
  塩 少々
  青ネギ 少々
  オクラ 少々

作り方!Let's cooking!

  1. そうめんはゆでて、しっかり洗っておきます。
  2. みじんぎりにしたにんにくと玉ねぎを色が透き通るまで炒めます。
  3. 【2】にツナを入れ、赤みそ、酒、砂糖(お好みで塩)を入れて軽く混ぜます。
  4. 器に【1】を盛り、その上に【3】をのせて青ネギ、オクラの小口切りを飾ってできあがりです。

ワンポイントアドバイス!

  • 麺とからむようにツナはオイルと一緒に入れましょう!