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Vol.61 甘酒食パン1斤(ホームベーカリー使用)

出来上がりイメージ 冬季限定!ギノーのあま酒を使用しています!
甘酒食パン1斤(ホームベーカリー使用) あま酒
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材料

強力粉 260g
甘酒      180ml
ドライイースト  4g
無塩バター   20g
   
使用機種 : 1斤タイプ ライスブレッドクッカー SD-RBM1000 (GOPAN)

作り方!Let's cooking!

  1. 材料をいれて、後は待つだけで出来上がり。
    香りはまさに甘酒。ほんのり甘味があって、美味しく出来ました(ゝ。∂)

ワンポイントアドバイス!

  • 甘酒は糀を入れすぎると水分が足りないので、水溶液を多めに入れるのがポイント。
    HBがこねてくれるので、糀の粒は気になりません。