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Vol.58 鶏田楽みそ

出来上がりイメージ 伊予のみそ・ゴールデン赤みそ・甘酒を
使用しています!
鶏田楽みそ 伊予のみそ ゴールデン赤みそ
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あま酒  
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材料(4人分)

伊予のみそ
30g
ゴールデン赤みそ 30g
甘酒 60g
鶏肉ミンチ 60g
ごま 適宜

作り方!Let's cooking!

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(600W)4分加熱。
  3. 一度混ぜて全体をなじませる。
  4. 再度レンジに(600W)3分加熱。(焦げやすいので時々様子を見ながら)

ワンポイントアドバイス!

  • ふろふき大根や焼き豆腐などにかけてお召し上がりください
  • 温かいごはんにもよく合います。
  • しょうがなどを加えてもおいしい
  • 常備菜と作っておくと便利です。