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Vol.45 ホタテの塩糀焼きマヨわさ風味

出来上がりイメージ この塩糀を使ってます!
ホタテの塩糀焼きマヨわさ風味 塩糀
  購入

材料(2人分)

ホタテ貝柱 8個
塩糀 小2
マヨネーズ 大2
パン粉 少々
わさび 少々

作り方!Let's cooking!

  1. 帆立貝柱は水けを拭き、塩糀をまぶしてしばらく冷蔵庫でねかす。
  2. 【1】にマヨネーズを絞りかけ、パン粉を振ってオーブントースターでこんがりと焼きます。
  3. 【2】を器に盛りつけ、わさびを少量ずつのせます。