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Vol.19 ホット甘酒〜味噌風味〜

味噌のやさしい甘さが絶妙にマッチ!心も体もホッとな一杯♪

出来上がりイメージ 冬季限定!ギノーのあま酒を使用しています!
くるっと肉巻き〜味噌風味〜 伊予のみそ
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材料(1人前)

甘酒 大さじ1
白みそ 小さじ1
牛乳(豆乳でもOK) 250cc
しょうが 少々

作り方!Let's cooking!

  1. 甘酒大さじ1、白みそ小さじ1をレンジで柔らかくする。
  2. 牛乳(水・豆乳でもOK)を入れて混ぜ溶かし、レンジで40秒加熱する。
  3. 仕上げにしょうがをすり入れて出来あがり。

ワンポイントアドバイス!

  • 白みそのまろやかな風味が隠し味の甘酒です。