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Vol.184 たけのことたまごのみそ汁

出来上がりイメージ こちらの商品を使っています!
たけのことたまごのみそ汁 国産伊予のみそこし
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材料(2人分)

たけのこ 100g
松山あげ 2適宜
1個
みそ 大さじ3
ほんだし 小さじ1/2
ねぎ お好みで

 

 

作り方!Let's cooking!

  1. 筍を切る。
  2. 沸騰したお湯にだしを入れ、筍を入れる。
  3. 味噌をとかし入れる。
  4. 松山あげを適当な大きさに切り入れる。
  5. 卵を入れ、軽くかき混ぜたら出来上がり。

    ※白身がふわふわで美味しい味噌汁です。