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Vol.140 みそチーズオムレツ

出来上がりイメージ こちらのみそを使っています!
みそチーズオムレツ 国産伊予のみそこし
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材料(2人前)

3個
みそ 大1/2
牛乳 大2
とろけるチーズ 大2
ネギ 4本
バター 大1

作り方!Let's cooking!

  1. みそを牛乳で溶いておきます。
  2. 【1】に卵を割り入れ、チーズ、ネギを入れてよく混ぜます。
  3. フライパンを中火にかけ、バターを溶かして【2】を入れます。
  4. かき混ぜながら形を整えていき、 オムレツ型に仕上げたらできあがりです。

ワンポイントアドバイス!

  • 焦げやすいので火加減に注意しましょう!!