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Vol.133 はちみつ味噌チャーハン

出来上がりイメージ こちらのみそを使っています!
はちみつ味噌チャーハン 国産伊予のみそこし
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材料(2人前)

玉ねぎ 中1個
2個
シーチキン 1缶
ご飯 2膳
塩コショウ 少々
サラダ油 大1
【調味料】  
  みそ 大3
  ハチミツ 大1
  酒 大1

作り方!Let's cooking!

  1. 【調味料】はダマがなくなるまでよく混ぜ合わせておきます。
  2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. フライパンにバターを入れ、中火で【2】を炒めます。
  4. 玉ねぎに火が通ったらシーチキンを入れ、軽く炒めてから、塩こしょうをします。
  5. 強火にして卵、ご飯の順に入れ、最後に【1】も入れて混ぜ合わせたらできあがりです。

ワンポイントアドバイス!

  • 硬くなった冷ご飯でもパラパラになって美味しい!
  • 【5】にレタスをちぎって入れても◎