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Vol.125 みそ風味長芋の大葉巻き

出来上がりイメージ こちらのみそを使っています!
みそ風味長芋の大葉巻き 国産伊予のみそこし
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材料(2人前)

長芋 5cm
大葉 6枚
【調味料】  
  みそ 大1と1/2
  しょうゆ 大1
  みりん 大1
  すりごま 大1

作り方!Let's cooking!

  1. 【調味料】はよく混ぜ合わせておきます。
  2. 長芋を縦に6等分します。
  3. 大葉を広げて、その上に【2】と【1】をのせて巻いたらできあがりです。

ワンポイントアドバイス!

  • 長芋の代わりに水切りした豆腐を使っても美味しい!